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利口酒 malibu闲适---南国风

白色的酒瓶以及红日下的棕榈树丛—malibu是朗姆酒300多年流行历丰富多彩的典型，它代表着海边浓荫下闲适---的生活方式。

这种酒的故乡原本是西印度群岛，自从当地开始种植甘蔗并且酿制朗姆酒以后，人们陆续发现使用压榨出的糖浆以及纯净的泉水与---的酵母来发酵，再加入椰汁和糖，这样就能够酿制成顺滑香醇、富有热带风味的浅色饮料—malibu。

如今巴西甚至是荷兰、法国都成为malibu酒的酿造者，与此同时芒果、菠萝等新风味，更使得malibu成为流行的闲暇伴侣。

如何酿造：绝大多数malibu是在朗姆酒的基础上精酿而成，也有一些是用谷物酒精酿造的。重要的是加入椰子汁与椰肉浆以及各种糖类的添加物。

如何享用：这种酒单独饮用味道一般，---适合与冰、果汁等混合饮用。食物与东南亚的泰国、印度尼西亚风味相配。

鸡尾酒单：pina colada将等量的malibu与淡朗姆酒混合，加大量的冰，在其顶部加一些菠萝汁。

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