白兰地原液的用途:
1、白兰地原酒多用于酒厂调配灌装自己品牌的产品,包括但不限于各种果酒、蓝莓酒、紫薯酒、荔枝酒、利口酒、预调鸡尾酒等等;
2、当然也可以不做任何勾兑调配直接上生产线进行装瓶,贴上自己的酒标---就可以正规销售了;
3、或者用于个人收藏,即把酒液抽取到橡木桶当中存放,可以拥有继续陈酿的效果,米酒夜場酒加工,可以稳定提升白兰地的年份和价值。
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如何辨别“原瓶”和“原桶原酒”进口?
(1)看报关单和出入境检疫报告单
任何---的进口葡萄酒都会有报关单和出入境检疫报告单,我们去一些酒庄购买进口葡萄酒时可以让商家出示报关单。“原瓶”进口葡萄酒的报关单上一般会标明“分量”和进口瓶数。出入境检疫单上会标明葡萄酒单位,如果是支/瓶/箱,则为“原瓶”进口葡萄酒,而如果只标注千克/吨/公斤,红酒夜場酒加工,没有瓶数,则为“原桶原酒”进口葡萄酒。
(2)看条码
商品条形码并不代表产品的原产地,只代表管理商品条码的或地区的编码组织,也就是说以“30-37”开头的条码只是某商品的生产商(或经销商)在法国申请的厂商识别代码,同样的以“690-695”开头的条码也只是某商品的生产商(或经销商)在---地区申请的厂商识别代码。所以,以“30-37”开头的条码有可能是国内灌装酒或国产酒,以“690-695”开头的条码也有可能是进口酒。那是不是条形码酒没有参考价值了呢?不是,如果条形码是原产地的代码,那是原瓶进口葡萄酒的---概率一点,可以辅助其他方面共同辨别是否是否为原瓶进口葡萄酒。因此,看条形码辨别是否为原瓶进口葡萄酒也具有一定的参考价值。
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哪种酒的品质---一些?
对于酒的品质来说,肯定是原瓶的---一些了,原产地装瓶的葡萄酒,品质更稳定。
在国外原产地装瓶的葡萄酒,一旦装瓶后,酒液就趋于稳定,口感味道跟消费者喝到的香气口味,已经不离十。
而“原酒”“进口的酒液,用酒囊或桶装运输的过程,相较瓶装运输,酒液品质会受到一定影响,而且在国内灌装中,与空气接触更多,让品质下降。
还有一点是,酒庄或酒厂装瓶的葡萄酒,酿酒师对品质的把控会更严格。原瓶的进口的酒,在国外原产地灌装时,酿酒师可以全程把控葡萄酒品质,对出产的酒进行抽检,看是否符合原本的酿酒特点和风格。
而在国内灌装的这些葡萄酒,仅仅是灌装酒液,装下酒瓶而已,酒庄酿酒师不可能跟到,来---酒液品质。
虽然,也会有的品酒师、酿酒师,来把握酒的品质,但是却做不到国外酿酒师的那种水平,并非鄙视,而是因为自己种的葡萄,自己酿的酒,当然只有自己才清楚。
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