广东宏强酒厂-广州威士忌销售威士忌加工

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    2023-8-19

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蒸馏 (distillation) 一般而言,蒸馏具有浓缩的作用,因此当麦类或谷类经发酵后所形成的低酒精度的“beer”后, 还需要经过蒸馏的步骤才能形成威士忌酒,这时的威士忌酒精浓度约在60﹪~70﹪间被称之为“新酒”,麦类与谷类原料所使用的蒸馏方式有所不同,由麦类制成的麦芽威士忌是采取单一蒸馏法,即以单一蒸馏容器进行二次的蒸馏过程,并在第二次蒸馏后,将冷凝流出的酒去头掐尾,只取中间的“酒心”(heart) 部分成为威士忌新酒。另外,由谷类制成的威士忌酒则是采取连续式的蒸馏方法,使用二个蒸馏容器以串联方式一次连续进行二个阶段的蒸馏过程,基本上各个酒厂在筛选“酒心”的量上,并无一固定统一的比例标准,完全是依各酒厂的酒品要求自行决定,一般各个酒厂取“酒心”的比例多掌握在60﹪~70﹪之间,也有的酒厂为制造的威士忌酒,取其纯度高的部分来使用。如享誉的麦卡伦(macallan) 单一麦芽威士忌即是如此,即只取17﹪的“酒心”来作为酿制威士忌酒的新酒使用。 [广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地,专营威士忌贴牌,威士忌加工,威士忌招代理,威士忌贴牌罐装,威士忌oem加工,广东宏强酒厂威士忌厂家,威士忌贴牌加工厂家,广东宏强酒厂威士忌厂家,威士忌oem贴牌厂家,威士忌夜塲酒定制厂家,威士忌批发,威士忌加工代理,威士忌厂家威士忌销售,威士忌定制代加工,威士忌定制代工厂家





















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6、grant’s格兰特。是苏格兰纯麦芽威士忌glenfiddich格兰菲迪(又称鹿谷)的姊酒,均由由英国威廉?格兰特父子有限公司出品,grant’s格兰特牌威士忌酒给人的感觉是爽快和具有男性化的辣味,因此在具有较高的度。其标准品为standfast(意为其创始人威廉姆?格兰特常说的一句话“你奋起吧”),另外还有grant’s centenary格兰特世纪酒以及grant’s royal---格兰特(12年陈酿)和grant’s 21(格兰特21年威士忌)等多个品种。 7、haig海格。是苏格兰酿制威士忌酒的老店,具有比较高的度,其产品有标准品haig和pinch(12年陈---酒)等。 8、j&b珍宝。始创于1749年的苏格兰混合威士忌酒,由贾斯泰瑞尼和布鲁克斯有限公司出品,该酒---于该公司英文名称的字母缩写,属于清淡型混合威士忌酒。该酒采用四十二种不同的麦芽威士忌与谷物威士忌混合勾兑而成,且80%以上的麦芽威士忌产自于苏格兰speyside地区。是目---界上销量比较大的苏格兰威士忌酒之一。 [广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地,专营威士忌贴牌,威士忌加工,广东宏强酒厂威士忌贴牌加工,威士忌定制招代理,威士忌oem定制,广东宏强酒厂威士忌加工,威士忌定制贴牌,威士忌oem加工厂家,宏强威士忌夜塲酒定制加工,威士忌定制代工厂家,威士忌贴牌厂家,威士忌夜塲酒定制加工,宏强威士忌oem代加工厂家,威士忌定制oem加工,威士忌加工定制,威士忌加工厂,[宏强酒厂]洋酒定制代理,宏强威士忌贴牌加工



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