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单纯威士忌又可以分为四类： （1）波本威士忌（bourbon whiskey） 波旁是美国肯塔基州一个市镇的地名，过去在波旁生产的威士忌酒被人们亲切的称为波旁威士忌，现在成为美国威士忌酒的一个类别的总称。波旁威士忌酒的原料是玉米、大麦等，其中玉米至少占原料用量的51%，多不超过75%，经过发酵蒸馏后装入新的炭烧橡木桶中陈酿四年，夜塲酒威士忌，陈酿时间多不能超过八年，装瓶前要用蒸馏水稀释至43.5度左右才能出品。波旁威士忌酒的酒液呈琥珀色，晶莹透亮，酒香浓郁，口感醇厚、绵柔，回味悠长。其中尤以肯塔基州出产的产品有名，价格也高。另外，现在在伊利诺、俄亥俄、宾西法尼亚、田纳西、密苏里、印地安那等州也有生产。主要品牌有： bartts’s巴特斯。宾西法尼亚州生产的传统波旁威士忌酒，分为红标12年、黑标20年和蓝标21年三种产品，酒度均为50.5度。具有甘醇、华丽的口味。 four roses四玫瑰。创立于1888年，容量为710ml，酒度43度。黄牌四玫瑰酒味道温和、气味芳香；黑牌四玫瑰味道香甜浓厚；而“普拉其那”则口感柔和、气味芬芳、香甜。 jim beam吉姆?比姆。又称占边，是创立于1795年的jim beam 公司生产的具有代表性的波旁威士忌酒。该酒以发酵过的裸麦、大麦芽、碎玉米为原料蒸馏而成。具有圆润可口香味四溢的特点。分为jim beam 占边(酒度为40.3度)、beam’s choice---（酒度为43度）。 [广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地，专营威士忌贴牌，夜塲酒威士忌加工，威士忌加工，威士忌贴牌定制，威士忌厂，威士忌加工定制厂家，威士忌定制vsop价格，威士忌定制品牌代加工，深圳夜塲酒威士忌，威士忌贴牌定制厂家，威士忌加工代理，宏强威士忌oem代加工，[广东宏强酒厂]威士忌代加工，宏强威士忌代工，宏强威士忌定制oem加工，威士忌定制贴牌，威士忌贴牌加工，威士忌定制代工

加拿大威士忌

1、alberta艾伯塔。产自于加拿大alberta艾伯塔州，分为premium普瑞米姆和springs泉水两个类型，酒度均为40℃。具有香醇、清爽的风味。

2、crown royal皇冠。是加拿大威士忌酒的---品，以酒厂名命名。由于1936年英国国王乔治六世在访问加拿大时饮用过这种酒，因此而得名，酒度为40℃。

3、seagram’s v.o施格兰。以酒厂名字命名。seagram原为一个家族，该家族热心于制作威士忌酒，后来成立酒厂并以施格兰命名。该酒以稞麦和玉米为原料，贮存6年以上，经勾兑而成，酒度为40℃，口味清淡而且平稳顺畅。

此外，还有的canadian club(加拿大俱乐部)、velvet(韦勒维特)、carrington(卡林顿)、wiser’s(怀瑟斯)、canadian o.f.c(加拿大o.f.c)、black velvet(黑天绒）等产品。

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