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利口酒是什么意思？利口酒主要品种都有哪些？

如果大家喜欢吃西餐，并且到一些正规的西餐厅的话，基本上在吃完饭之后都会有一种酒叫做利口酒，然而很多人在喝完利口酒之后，却不知道利口酒是什么意思，今天我们就来具体讨论一下。

一、利口酒是什么意思

其实利口酒就是在大家在吃完西餐之后的餐后甜酒，而这种餐后甜酒并不是一种酒，使用的酒往往都是以蒸馏酒为主，并且经过了各种各样的调配之后，制作出来了含有酒精性的饮料，大家也可以管这种酒叫尾酒，的特点就是颜色非常的艳丽，并且闻上去酒香不是非常的浓郁，喝起来也是甜滋滋的，无论是男性还是女性，都比较喜欢这种口感。

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介绍下利口酒是什么酒

利口酒（liqueur）可以称为餐后甜酒，是由法文liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、龙舌兰）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，---其个性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调，烘烤，制作冰激凌、布丁和甜点。

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