今年5个值得关注的葡萄酒新趋向
1. 适量与便利
消费者将会注重适量饮酒,这不仅反映在对酒精度的关注上,也包括每次倒酒的量。消费者也会注重便利性,这并不一定是为了适应快节奏的生活,而是为了各种饮酒场合的方便,比如选择橡木塞还是螺旋盖,甚至是纸盒等不常见的包装。消费者还会进一步审视自己对甜型葡萄酒的喜好。
2. 社交媒体:每个人都是酒评家
社交媒体在葡萄酒领域的作用越来越重要,喜欢社交媒体的年轻人逐渐成为葡萄酒消费的主力,葡萄酒生产商必须重视这一趋势。社交媒体使葡萄酒---、比价和购买的程序大众化和透明化,但这并不意味着传统的葡萄酒俱乐部将会消失。的葡萄酒俱乐部仍将存在。
3. 市场中心转向美国
宏观和立法方面的阻力将会使葡萄酒市场受到影响,这使得美国有机会葡萄酒消费市场。美国的消费者很可能从基本款的葡萄酒开始喝起,逐步发展到消费葡萄酒。
4. 起泡酒继续流行
本土的小生产商将会成为起泡酒发展的主力,他们生产的起泡酒价格---,不那么装,顺应了年轻消费群体的需要。
香槟仍将处于自我审视的阶段,而其它起泡酒将会跟在普洛赛克,甚至是卡瓦的后面发展。
关于起泡酒的一个关键问题是它是否能征服亚洲人的味蕾,毕竟在亚洲市场,香槟的忠实消费群体并不多。
5. 独具一格的机会:波特酒与鸡尾酒文化
市场的周期性---情绪仍在继续,波特酒的受欢迎程度会进一步加强。波特酒与鸡尾酒文化的结合更是需要关注的---。
调味葡萄酒继续受到年轻消费群体的欢迎,这种酒都会喜欢。
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第二位
chivas 芝华士
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享誉的chivas(芝华士)威士忌是比较具声望的苏格兰威士忌,也是法国保乐力加集团旗下的品牌。
1801年成立于苏格兰阿柏丁的芝华士公司,是全比较早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商,同时也是威士忌三重调和的创造者。创始人是詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟。创始人james chivas坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的---所在,并开始创造有一贯---的调和型威士忌,其品牌“芝华士”诞生于十九世纪九十年代。
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1890年,享誉全球的chivas12年威士忌诞生,号称“苏格兰王子”,是---的苏格兰威士忌---。它独具丰盈口感,略带烟熏气味和大麦的香甜,醇和香气悠然绵长,被誉为调和型威士忌的先锋。于是,chivas作为---苏格兰威士忌的代名词,从此声名远扬。
芝华士系列中的“---21年威士忌”,是为了庆祝英女王伊丽莎白二世的加冕而于1953年---酿制的,---为了表达比较高的敬意,鸣放了21响。
男人们总结:苏格兰有上比较好的威士忌——芝华士。
尊荣威士忌
swing
尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的---油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣威士忌醇厚珍贵,赢得---富户的推崇---。自此,尊荣威士忌便一直成为比较受欢迎的威士忌之一。
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