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---仍狂热收购波尔多葡萄园

法国农业农村部下属的农村土地管理机构safer近日发布2017年法国葡萄园交易数据，结果显示，去年法国的葡萄园交易达到25年以来高峰。

相比2016年，法国的葡萄园交易额去年大幅上涨59.9%，达到12.5亿欧元，被交易的土地面积也多达1.69万公顷。其中，卢瓦尔河谷和勃艮第产区的葡萄园交易上涨幅度大，但是交易额的产区仍然是寸土尺金的香槟区。

实际上，香槟产区的葡萄园交易额---3800万欧元，远---过其他葡萄酒产区。买家尤其---的波尔多则---第二，交易额为1270万欧元，只有香槟区的三分之一左右。在2017年，只有不到3%的波尔多葡萄酒被转卖，面积大约是3000公顷。

---仍然狂热

尽管在2016年底------政策---资金流出，但是仍然无法阻挡---在法国收购葡萄园的热情。2017年---一共收购了16个波尔多葡萄园。不过，纵观整个法国，英国---才是法国葡萄园的大海外买家，英---收购的葡萄园占所有国际买家的41%。

有意思的是，法国国内买家和海外买家在收购葡萄园时的关注点稍有不同。据---，法---更关心葡萄园内的葡萄藤，而海外买家则对葡萄园内的特色建筑更感兴趣，尤其是独具特色的各种城堡。

波尔多葡萄园到底有多贵?

根据safer公布的数据，每公顷波尔多aoc葡萄园的土地价格平均为1.6万欧元，但是许多子产区的土地价格要远高于这个数字。例如，布尔丘(cotes de bourg)产区每公顷葡萄园价格为2.2万欧元，而波尔多南端的佩萨克·雷奥良(pessac-leognan)土地价格非常---，达到45万欧元/公顷!

大家比较熟悉的梅多克(medoc)，其aoc葡萄园价格相比2016年上涨10%，平均为5.5万欧元/公顷，是波尔多为数较少的土地价格上涨的子产区。位于上梅多克的波雅克(pauillac)子产区，葡萄园价格维持---的200万欧元/公顷，但是玛歌(margaux)和圣朱利安(saint-julien)产区也不遑多让，价格达到120万欧元/公顷。

在波尔多右岸，波美侯(pomerol)的土壤价格也上涨15%，---150万欧元/公顷，其中价格高的葡萄园可以卖得440万欧元/公顷。

波尔多的葡萄园虽然价格高昂，但如果跟勃艮第(burgundy)相比可就远远不及了。在勃艮第的黄金产区金丘(cote dor)，平均每公顷葡萄园可以卖出600万欧元的天价!由此可见，勃艮第葡萄酒的价格---，也是有道理的。

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时光的路径——法国葡萄酒之历史起源

    提起葡萄酒的历史，如同在考古。随着越来越多的发现，葡萄酒的起源已成为一个学科的专题在被人们津津乐道的研究。似乎每隔一段时间便会有一个新的成果出现，每个人都会有他自己的见解，甚至每一个，对葡萄酒的历史都会有不同的解释和。这种不断的开掘和发现，奠定了葡萄酒的人文精神的永恒和它所表现出来的对人类而言极广泛的趣味。---有人去用这个来否定那个，只有永远的发现，而没有彼此的取代，这就是葡萄酒的---。时光的路径，是对法国葡萄酒历史的一种归纳。因为历史永远是在路途中的，时光的流逝，本来就在路途上不断地留下痕迹。

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