山葡萄又名野葡萄，是葡萄科落叶藤本。山葡萄喜生于针阔混交林缘及杂木林缘，在长白山海拔200-1300米间经常可见，主要分布于安图、抚松、长白等长白山区各县。当希望控制采摘的，或为了一种特殊的酿造结果，就需要采用手工采摘葡萄。果熟季节，串串圆圆晶莹的紫葡萄掩映在红艳可爱的秋叶之中，甚为迷人。山葡萄含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种---，生食味酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果。山葡萄是酿造葡萄酒的原料，所酿的葡萄酒酒色深红艳丽，风味品质甚佳，是一种---的饮料。六、按葡萄汁含量分：1．全汁葡萄酒，是葡萄汁酿制而成，以干红和干白为代表。2．半汁葡萄酒，半汁葡萄酒在国内虽然有一定的市场，在国际市场上却无容身之地。七、按葡萄来源分为：1．家葡萄酒：以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。2．山葡萄酒：以葡萄为原料酿成的葡萄酒，产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。家葡萄酒具体的种类只有那几种，在这里重点给大家介绍一下山葡萄酒：

[肇庆宏强酒厂]法国进口白兰地，橡木桶批发，橡木桶白兰地，橡木桶陈酿，法国白兰地，白兰地生产加工，广州洋酒加工，汕头洋酒加工,洋酒进口加工，白兰地加工，武汉红酒加工，深圳洋酒加工，洋酒白兰地加工,肇庆宏强酒厂，重庆白兰地加工，广州红酒加工，香港洋酒加工，白兰地加工,红酒加工洋酒加工，成都白兰地加工，深圳红酒加工，洋酒加工， [肇庆宏强酒厂]法国进口白兰地，橡木桶批发，橡木桶白兰地，橡木桶陈酿，法国白兰地，白兰地生产加工，西安白兰地加工，香港红酒加工，重庆洋酒加工，白兰地威士忌加工,汕头洋酒加工，石家庄白兰地加工，红酒加工，成都洋酒加工，吉林白兰地,洋酒白兰地加工，长春白兰地加工，重---酒加工，西安洋酒加工，宏强酒厂,白兰地加工，太原白兰地加工，成都红酒加工，石家庄洋酒加工，红酒加工依尼米亚,宏强酒厂，郑州白兰地加工，西安红酒加工，长春洋酒加工，宏强酒厂白兰地加工,白兰地威士忌加工，合肥白兰地加工，石家庄红酒加工，太原洋酒加工，红酒加工,吉林白兰地，无锡白兰地加工，长春红酒加工，郑州洋酒加工，[肇庆宏强酒厂]法国进口白兰地，橡木桶批发，橡木桶白兰地，橡木桶陈酿，法国白兰地，白兰地生产加工，海南白兰地,宏强酒厂，苏州白兰地加工，太原红酒加工，合肥洋酒加工，宏强酒厂,红酒加工依尼米亚，宁波白兰地加工，郑州红酒加工，无锡洋酒加工，白兰地进口洋酒加工,宏强酒厂白兰地加工，福州白兰地加工，合肥红酒加工，苏州洋酒加工，牡丹江白兰地,红酒加工，厦门白兰地加工，无锡红酒加工，宁波洋酒加工，宏强酒厂,海南白兰地，南昌白兰地加工，苏州红酒加工，福州洋酒加工，白兰地进口洋酒加工,宏强酒厂，长沙白兰地加工，宁波红酒加工，厦门洋酒加工，宏强酒厂白兰地加工,白兰地进口洋酒加工，汕头白兰地加工，福州红酒加工，南昌洋酒加工，白兰地加工,牡丹江白兰地，珠海白兰地加工，厦门红酒加工，长沙洋酒加工，白兰地加工

红葡萄品种

1．佳丽酿（carignan）佳丽酿别名法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，佳丽酿(5张) 是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。各地均有栽培。较早是1892年由西欧引入山东烟台。山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。该品种是古老酿红酒的品种之一，所酿之酒宝石红色，味正，香气好，宜于其他品种调配，去皮和酿成白或桃红葡萄酒。再将杯子倾斜45°，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下较理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。可用于红酒调配酒与制造白兰地，因此生产上有一定的推广意义和发展前景。2．赤霞珠（cabernet sauvignon）赤霞珠别名---、---索维浓、苏味浓，是有君王之尊的红色葡萄品种。果穗长圆锥形，有歧肩，果穗平均重约250克，较大果穗重300克，果蓝黑色，近圆形。单果重1.3克，出汁 率72.7%，可溶性固形物含16.3%，每果枝平均有花序1.83个。3月中、下旬萌芽，4月中旬花开，7月下旬至8月上旬成熟，生长期平均143天左右，有效积温2732.3℃。该品种适应性较强，抗病力中等.3．蛇龙珠（cabernet gernischt）蛇龙珠属欧亚种，原产法国，为法国的古老品种之一，与赤霞珠、品丽珠是姊品种。1892年引入，山东烟台地区有较多栽培。蛇龙珠是酿制红葡萄酒的名种，宜在山东、东北南部、华北、西北地区栽培。由它酿成的酒，宝石红色，澄清发亮，柔和爽口，具---的典型性，酒质。蛇龙珠(3张)4．品丽珠（cabernet franc）品丽珠别名卡门耐特，原种---，原产法国，为法国古老的酿酒品种，各地均有栽培，是赤霞珠蛇龙珠的姊品种。主要产区均有栽培。该品总是有名的、古老的酿红酒品种，它就酒质不如赤霞珠，适应性不如龙蛇珠。新引入的“品丽珠”营养系在栽培性状方面有很大 提高，值得引起重视。5．黑品乐（pinot noir）黑品乐别名黑品诺、黑比诺、黑美酿，属欧亚种，原产法国勃艮第（burgundi），栽培历史悠久，栽培黑品诺较早的记载为公元1世纪，当时称之为pinorvermei。黑品诺在欧洲种植比较广泛， 法国栽培约1.2万公顷，面积较大，其次为美国（4000公顷）、瑞士（3000公顷）。20世纪80年代引进，分布在甘肃、山东、新疆、云南等地区。黑品乐(5张)6．梅鹿辄（merlot）别名梅洛、美乐、梅乐、梅鹿汁。原产法国。在法国波尔多(bordeaux)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出较佳干红葡萄酒。我国较早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，是发展较快的酿酒品种，各主要产区均有栽培。梅鹿辄果穗单歧肩，圆锥型，果穗平均重333.3克，较大果穗重400克，果粒近圆形，紫黑色，单果重1.5克，出汁率72.9%，可溶性固形物含量17.6%，每果枝平均有花序1.8个。3月上、中旬萌芽，4月中旬开花，7月中旬果实成熟，生长期平均136天左右，有效积温2612.8℃。适应性 强，抗病力中等。果实成熟期一致。

[肇庆宏强酒厂]白兰地生产加工，日照白兰地加工，丹东红酒加工，安阳洋酒加工，白兰地生产加工,依尼米亚白兰地加工，蚌埠白兰地加工，开封红酒加工，泰安洋酒加工，吉林白兰地生产,南京白兰地生产，黄山白兰地加工，安阳红酒加工，日照洋酒加工，宏强酒厂,白兰地生产贴牌加工，泰州白兰地加工，泰安红酒加工，蚌埠洋酒加工，大庆白兰地生产,肇庆宏强酒厂，莆田白兰地加工，日照红酒加工，黄山洋酒加工，宏强酒厂,白兰地生产加工，南平白兰地加工，蚌埠红酒加工，泰州洋酒加工，白兰地加工生产,吉林白兰地生产，九江白兰地加工，黄山红酒加工，莆田洋酒加工，红酒加工,宏强酒厂，宜昌白兰地加工，泰州红酒加工，南平洋酒加工，宏强酒厂,大庆白兰地生产，襄樊白兰地加工，莆田红酒加工，九江洋酒加工，红酒加工白兰地加工,宏强酒厂，岳阳白兰地加工，南平红酒加工，宜昌洋酒加工，白兰地进口洋酒加工,白兰地加工生产，肇庆白兰地加工，九江红酒加工，襄樊洋酒加工，东营白兰地,红酒加工，乐山白兰地加工，宜昌红酒加工，岳阳洋酒加工，宏强酒厂,宏强酒厂，绵阳白兰地加工，襄樊红酒加工，肇庆洋酒加工，宏强酒厂,红酒加工白兰地加工，丽江白兰地加工，岳阳红酒加工，乐山洋酒加工，红酒加工洋酒加工,白兰地进口洋酒加工，延安白兰地加工，肇---酒加工，绵阳洋酒加工，广东洋酒加工,东营白兰地，咸阳白兰地加工，乐山红酒加工，丽江洋酒加工，白兰地进口洋酒加工,宏强酒厂，宝鸡白兰地加工，绵阳红酒加工，延安洋酒加工，台湾白兰地,宏强酒厂，红酒加工洋酒加工，延安红酒加工，宝鸡洋酒加工，[肇庆宏强酒厂]法国进口白兰地，橡木桶批发，橡木桶白兰地，橡木桶陈酿

葡萄酒酿造流程

葡萄的采摘日期是根据葡萄籽粒的成熟度来决定的。”[6]当时长安城东至曲江一带，俱有胡姬侍酒之肆，出售西域特产葡萄酒。葡萄的酸度随着成熟减少，而保持它的糖份和鞣酸的增加。适当的酸度和酒精度的平衡体现了葡萄酒的特性，在采摘完全成熟的葡萄之前，人们要在得到好的和如果遇到坏天气葡萄会发生腐烂病之间冒风险。当希望控制采摘的，或为了一种特殊的酿造结果，

就需要采用手工采摘葡萄。为了提高葡萄自身的含糖量，有时要进行晾晒，这样会减少它的酒精含量，但提高了保存期。在汝拉（jura）省，人们总是把葡萄酒称为麦秸酒，这是因为葡萄在榨汁之前是先放在麦秸上晾晒的。

[肇庆宏强酒厂]白兰地加工，洋酒白兰地加工,白兰地加工，白兰地加工，白兰地加工，绍兴白兰地，白兰地洋酒加工，宏强酒厂,白兰地加工，宏强酒厂，吕梁白兰地， [肇庆宏强酒厂]红酒加工，白兰地加工，，白兰地加工,宏强酒厂，百爵乐白兰地加工，宏强酒厂，白兰地洋酒加工，白兰地酒加工，吕梁白兰地,百爵乐白兰地加工，洋酒白兰地加工，白兰地生产加工，宏强酒厂，大连白兰地，宏强酒厂,洋酒白兰地加工，宏强酒厂，白兰地生产贴牌加工，白兰地酒加工，红酒加工百爵乐品牌，白兰地生产加工,宏强酒厂，白兰地加工，肇庆宏强酒厂，大连白兰地，宏强酒厂白兰地加工，白兰地生产贴牌加工,白兰地加工，吕梁白兰地，廊坊白兰地生产，红酒加工百爵乐品牌，红酒加工，肇庆宏强酒厂,吕梁白兰地，宏强酒厂，白兰地生产厂家，宏强酒厂白兰地加工，贵州白兰地，廊坊白兰地生产,宏强酒厂，白兰地生产加工，威海白兰地生产，红酒加工，宏强酒厂，白兰地生产厂家,白兰地生产加工，白兰地生产贴牌加工，肇庆宏强酒厂，贵州白兰地，白兰地洋酒加工，[肇庆宏强酒厂]法国进口白兰地，橡木桶批发，橡木桶白兰地，橡木桶陈酿，法国白兰地，白兰地生产加工，威海白兰地生产,白兰地生产贴牌加工，肇庆宏强酒厂，吉林白兰地，宏强酒厂，白兰地酒加工 [肇庆宏强酒厂]威士忌加工，白兰地加工，廊坊白兰地生产，白兰地威士忌加工，白兰地洋酒加工，肇庆宏强酒厂，吉林白兰地,廊坊白兰地生产，白兰地生产厂家，肇庆宏强酒厂，白兰地酒加工，丽水白兰地，白兰地威士忌加工,白兰地生产厂家，威海白兰地生产，红酒加工威士忌加工，肇庆宏强酒厂，铁岭白兰地生产，肇庆宏强酒厂,威海白兰地生产

葡萄酒结构不断优化宏强酒厂葡萄酒加工洋酒加工

市场与媒体研究数据显示，2009年到2011年，从全国区域划分情况来看，---城市是葡萄酒消费的主力市场，饮用率呈现快速增长的势头。我们期盼所饮下的葡萄酒是洁净的、亮眼的，同时没有任何的残渣出现。而在二三线城市，葡萄酒的饮用率增长相对缓慢。这说明---城市消费者已经逐渐培养起饮用葡萄酒的习惯，葡萄酒正在融入---城市消费者的生活中，而二三线城市葡萄酒消费尚带有风潮性

，市场还不成熟。

业内人士分析，未来中小城市将成葡萄酒市场的“后起之秀”，“二三线城市存在市场空白，同时葡萄酒发展正在从沿海发达地区向内陆地区推进，两者正好碰在一起，内陆地区刚好有这种消费需求”。

预计未来二三线城市进口葡萄酒的消费量均将有明显上升，成为国内葡萄酒新一轮的

进出口情况宏强酒厂葡萄酒加工洋酒加工

2014年一季度，我国累计进口葡萄酒8.8万升，较去年同期减少20.7%；2升及以下的葡萄酒原瓶进口酒进口6.2万千升，减少18.5%。对此，对此分析，原因之一在于需求减少，去库存压力大。 [14]

---网11月3---道外媒称，成箱法国波尔多布雷哈特干红堆积在上海郊区的一个保税仓库里，积了三年的灰尘，直到今年7月，这些葡萄酒的主人为减少损失，把每瓶50美元（约合317元）的酒降价四分之三出售。 [15]

根据国际葡萄酒与烈性酒信息公司2015年发布的一份报告，的葡萄酒零售市场价值约为780亿元，进口葡萄酒占三分之一左右。

[肇庆宏强酒厂]白兰地加工，肇庆宏强酒厂，珠海洋酒加工,温州红酒加工，东莞洋酒加工，白兰地加工生产，吉林白兰地，红酒加工，白兰地生产加工，红酒加工,泉州红酒加工，惠州洋酒加工，铜陵白兰地，白兰地威士忌加工，红酒加工，吉林白兰地生产，红酒加工生产,东莞红酒加工，佛山洋酒加工，宏强酒厂

 [肇庆宏强酒厂]白兰地加工， [肇庆宏强酒厂]红酒加工，白兰地加工，白兰地加工,惠州红酒加工，中山洋酒加工，红酒加工，红酒加工威士忌加工，[肇庆宏强酒厂]法国进口白兰地，橡木桶批发，橡木桶白兰地，橡木桶陈酿，法国白兰地，白兰地生产加工，红酒生产加工，大庆白兰地生产，赤峰白兰地,佛山红酒加工，江门洋酒加工，红酒加工依尼米亚，宏强酒厂，红酒加工生产，宏强酒厂，白兰地进口洋酒加工,中山红酒加工，湛江洋酒加工，宏强酒厂白兰地加工，红酒加工，红酒加工，白兰地加工生产，肇庆宏强酒厂,江门红酒加工，北海洋酒加工，白兰地生产加工，红酒加工，宏强酒厂，红酒加工，白兰地红酒加工,湛江红酒加工，桂林洋酒加工

 [肇庆宏强酒厂]白兰地加工， [肇庆宏强酒厂]红酒加工，白兰地加工，，安庆白兰地,北海红酒加工，邯郸洋酒加工，葫芦岛白兰地，红酒生产加工，白兰地加工，红酒加工白兰地加工，宏强酒厂,桂林红酒加工，鞍山洋酒加工，白兰地加工生产，红酒加工生产，宏强酒厂，白兰地进口洋酒加工，蚌埠白兰地,邯郸红酒加工，抚顺洋酒加工，山西白兰地，红酒加工，白兰地生产加工，东营白兰地，宏强酒厂,鞍山红酒加工，吉林市洋酒加工